Как очистить кастрюлю, если в ней пригорело варенье

Те, кто делает заготовки на зиму, могут столкнуться с пригоранием сладкого сиропа ко дну кастрюли во время варки варенья. Кроме того бывают и более серьезные случаи, когда варенье основательно пригорает и оставляет на дне посуды толстый слой черной корки. Отмыть такие загрязнения крайне сложно, но вполне реально. Просто необходимо запастись терпением и знать особенности некоторых кастрюль.

Как отмыть посуду, если в ней пригорело варенье

  1. Универсальный способ. Самым простым способом отмыть кастрюлю или таз от пригоревшего варенья является замачивание посуды. Сначала в пригоревшую посуду необходимо налить горячую воду, затем добавить в нее немного соды или моющего средства для посуды, а потом оставить емкость отмокать на некоторое время. Когда пригоревшая корка достаточно размякнет, воду нужно слить, а посуду помыть обычной губкой.
  2. Эмалированная кастрюля. Если на белой эмали во время варки варенья пригорели фрукты с сахаром, то не стоит пытаться соскрести темную корку. Эмаль – крайне тонкое и нежное покрытие, которое очень легко царапается. Просто залейте посуду водой, растворите в ней пакетик лимонной кислоты и вскипятите раствор. Во время кипения кислота быстро размягчит загрязнение, после чего оно легко смоется губкой с небольшим количеством моющего средства.
  3. Алюминиевая посуда. Лучше не варить в алюминиевых кастрюлях кислые продукты. Кислота разрушает защитную пленку металла, от чего мелкие частицы алюминия попадают в наш организм после проглатывания пищи. Если все же варенье пригорело в такой посуде, то не трите нагар жесткими щетками. Примените метод отмачивания.
  4. Медный таз. Медь или латунь можно легко почистить от пригоревшей корки с помощью песка или соли. После очистки не забудьте вытереть посуду насухо и отполировать ее ворсистой тряпкой.
  5. Керамическая посуда. Ее очистить проще всего – загрязнение можно смело оттирать любым чистящим средством.
  6. Нержавейка. В емкости из нержавеющей стали варенье может вариться часами не пригорая. Это действительно лучший материал для приготовления сладких заготовок. Если варенье все же пригорело, то необходимо залить емкость смесью из горячей воды, соли и уксуса, а спустя 12 часов – отмыть грязь жесткой губкой.
  7. Мультиварки и посуда со специальным напылением. Если производитель посуды не выпускает свои специальные средства для очистки нежного материала, то пригоревшую корку следует только размачивать и постепенно смывать мягкой губкой.
Помогла статья? Оцените её
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
Добавить комментарий

Adblock detector