6 интересных способов очистить чугунную сковородку от нагара

Ни одна современная сковородка не заменит старую чугунную сковороду. Именно на чугунных изделиях пища получается вкуснее, оладьи пышнее, а блинчики тоньше. Если у вас в шкафу стоит закопченная или покрытая нагаром чугунная сковородка, то пора ее привести в порядок и начинать готовить разные вкусности.  Тем более, что для удаления нагара вовсе не нужно сидеть 5 часов и тереть его скребком. А вот про то, чтобы ее выбросить, не нужно даже и думать.

Как удалить нагар с чугунной сковородки

  1. Кипячение. Большой металлический тазик с 4 л. воды нужно поставить на огонь, высыпать в воду 0,5 ст. тертого хозяйственного мыла и 0,5 ст. кальцинированной соды, добавить 1 тюбик канцелярского клея (не ПВА) и довести до кипения. Когда эта смесь закипела, в нее необходимо погрузить сковородку и кипятить ее там, около 2 часов. За это время нагар отпадет сам, а вам останется лишь дочистить некоторые места скребком и промыть посуду чистой водой.
  2. Уксусная кислота. Если сковорода имеет жирный налет, который не смывается обычным обезжиривающим средством для посуды, то ее нужно положить дном вверх в большой тазик и полить уксусной кислотой. Спустя 10 минут, необходимо приступать к очистке посуды. Если нагар плохо очищается, то его следует посыпать кальцинированной содой и подождать еще 15 минут. После такой очистки сковородку нужно будет помыть чистой водой и прокалить всухую на огне. Чтобы не навредить своему здоровью, все манипуляции стоит выполнять только в резиновых перчатках и с открытым окном.
  3. Щетка для металла. Тем, у кого есть подобная щетка, можно застелить пол газетами, надеть защитные очки и счистить ею нагар. Конечно лучше всего проводить подобную очистку в дворе, чтобы избежать повреждения кухни разлетающимися осколками нагара.
  4. Паяльная лампа. Для того, чтобы нагар легко отпал, можно прокалить сковородку паяльной лампой около 10 минут.
  5. Песок. Засыпьте сковородку песком до краев и поставьте на огонь. В таком виде ее нужно прокаливать 3 часа, но потом она будет просто сиять от чистоты.
  6. Хозяйственное мыло. В сковородку наливается вода и высыпается мыльная стружка с половины бруска мыла. Когда вода закипит и прокипит 30 минут, нагар будет плавать в мыльной воде. Останется лишь ополоснуть посуду чистой водой.

Помогла статья? Оцените её
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Оценок: 1
Загрузка...
Добавить комментарий

Adblock detector