Как избавиться от ржавчины на чугунной сковороде

Чугунная сковорода обладает массой положительных качеств, благодаря которым высоко ценится хозяйками. Такой вид посуды обладает антипригарными характеристиками, а также, благодаря пористой структуре чугуна, со временем приобретает дополнительные защитные свойства. При постоянном использовании посуды, на сковороде появляются коричневатые пятна и разводы. Не стоит отказываться от любимой сковороды, есть способы вернуть ее к первоначальному состоянию.

Основные рекомендации предотвращения появления ржавчины

  1. После приготовления пищи, необходимо обязательно удалить остатки продуктов с поверхности сковороды и тщательно вымыть.
  2. Если сковорода долго не применяется, то нужно периодически смачивать ее поверхность растительным маслом.
  3. Не рекомендуется использование агрессивных чистящих порошков, которые разрушают защитное покрытие сковороды.

Подручные средства, которые очистят ржавчину

Прежде чем применять чистящие средства, сковороду нужно потереть абразивной мочалкой.

  • Пищевая сода. Необходимо небольшое количество соды смешать с водой до консистенции густой сметаны. Полученное средство втирается в места загрязнения.
  • Соль. Смешать соль с водой до получения густой кашицы, затем следует втирать в пятна до результата.
  • Химические средства на основе соляной кислоты. Это могут быть различные жидкости для мытья сантехники.
  • Раствор воды и уксуса. Для приготовления раствора берут 1 литр воды и 1 ложка уксуса. Полученным составом заливают посуду на два часа.

Простой способ восстановить защитное покрытие сковороды

После того, как пятна ржавчины были устранены, можно принять меры по созданию защитного слоя, который укрепит поверхность и предотвратит его дальнейшее разрушение.

  1. Обработка растительным маслом. Необходимо 1 столовую ложку вылить в посуду и втереть в поверхность салфеткой.
  2. Прогревание сковороды. В разогретую до 180 градусов духовку, кладется сковорода вверх дном. Прокаливание длится 1 час, после чего нужно оставить посуду в духовом шкафу до полного остывания.

При дальнейшем использовании сковороды, нужно избегать применения моющих средств, они смоют защитный слой. Достаточно промыть посуду под горячей водой и протереть щеткой. А также рекомендуют избегать приготовления кислых овощей и фруктов, поскольку кислота способна разъедать нанесенное покрытие.

Следуя простым рекомендациям, можно не только избавить сковороду от ржавых пятен, но и продлить срок её эксплуатации на несколько лет.

Помогла статья? Оцените её
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
Добавить комментарий

Adblock detector