Как до блеска очистить сковороду от нагара: действующие способы

При пользовании сковородой избежать нагара на её поверхности невозможно, тем более если приходится пользоваться ею остаточно продолжительное время. Нагар накапливается из-за большого количества жира и гари, которые попадают на внешнюю часть дна посудины и от нагревания твердеют.

Нагар важно убирать, так как он является токсичным, а его испарения прямым образом воздействуют на пищу, которую мы употребляем. Этот твёрдый слой можно убрать самостоятельно, если знать какая чистка подходит именно тому материалу, из которого изготовлена сковорода.

Виды сковородок:

  • чугунная;
  • из нержавейки;
  • алюминиевая;
  • тефлоновая;
  • из керамики.

Способы очистки сковороды от нагара

Есть несколько способов устранение этого неприятного и вредного явления. Его можно удалять как с помощью подручных, так и с использованием покупных химических средств.

Есть три самых распространенных способа:

  1. Механическая очистка. В этом случае используются разного рода щетки, скребки и мочалки из нержавейки.
  2. Влажная очистка. Этот способ заключается в кипячении дна сковороды, а также её вымачивания в горячей мыльной воде. Важно знать, что если в сковороды ручка из пластмассы, этот способ не подойдет.
  3. Выжаривание. Для этого сковороду помещают в духовку или выжигают нагар с помощью паяльной лампы.

Очистка чугунной сковороды

Способ №1

Оставить печься сковороду в духовке на полтора часа, после чего прочистить поверхность от нагара с помощью металлической щетки. Если желанного результата нет, процедуру необходимо провести повторно.

Способ №2

Сковороду необходимо равномерно наполнить песком, после чего поставить её на разогретую плиту на несколько часов. По истечении времени песок необходимо удалить и постучать по поверхности посудины – нагар сам отпадет. Проводить такую процедуру лучше при открытых окнах или со включенной вентиляцией.

Способ №3

Также сковорода поддается очищению, если поместить её в большую емкость с водой и моющим средством. Саму емкость необходимо поставить на огонь на 30 минут, после чего достать сковороду и промыть её.

Очистка не чугунных сковородок

Если нагар небольшой, сковороду достаточно помыть в посудомоечной машине. Если сковородка тефлоновая, её можно прокипятить в воде с добавлением моющего средства и соды или же просто в кока-коле.

Керамическая сковорода может повредиться, если при очистке использовать порошки или скребки, которые царапают поверхность. При мойке в посудомоечной машине важно не менять температуру воды слишком быстро, так как это может навредить покрытию посудины.

Помогла статья? Оцените её
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Оценок: 5
Загрузка...
Добавить комментарий

Adblock detector