Как очистить кастрюлю (посуду) от пригоревшей каши

Как показывает практика, пригоревшее дно посуды – наиболее распространенная проблема, с которой приходится сталкиваться каждой домохозяйке. Как же спасти любимую утварь и вернуть ей первоначальный вид? Способов почистить пригоревшую кастрюлю много, но выбор будет зависеть от материала, из которого она изготовлена.

Пригорела эмалированная кастрюля — что делать?

Если речь идет об эмалированной кастрюле, то владельцу «пострадавшей» следует знать, что чем скорее начата операция по спасению, тем больше вероятность, что удастся полностью восстановить ее первоначальный вид.

Но, при этом, не спешите заливать в раскаленную посуду холодную воду, иначе вам придется столкнуться с более серьезной проблемой – отслоившейся эмалью. Дайте кастрюле остыть, а затем залейте теплой водой. И воздержитесь от применения «жестких мер» в виде металлических щеток или терок – они поцарапают поверхность и сильно уменьшат сроки службы изделия.

Попробуйте применить обыкновенную поваренную соль: можно просто насыпать ее толстым слоем на влажное дно и подождать примерно 2,5 часа. Можно ускорить процесс, если приготовить солевой раствор, из расчета 6 или 7 больших ложек соли на 1 литр воды. Теперь залейте данным раствором кастрюлю и прокипятите в течение получаса: пригоревшие остатки пищи должны удалиться со дна и стенок кастрюли.

Еще способы почистить эмалированную кастрюлю, если она пригорела.

Пригорело дно кастрюли — что делать?

Очистить пригоревшее дно кастрюли возможно и с помощью соды: приготовьте содовый концентрированный раствор, залейте им подгоревшее дно на ночь. Утром достаточно кастрюлю поставить на огонь и дать прокипеть ее содержимому в течение полутора часов. И, наконец, попробуйте прокипятить в кастрюльке раствор лимонной кислоты или спиртового уксуса.

«Содовый» способ спасет и алюминиевую посуду. Кроме того, в этом случае можно применить обыкновенный репчатый лук. Надо просто мелко нарезать луковицу, залить водой и прокипятить. Если с луком возиться не хочется, замените его несколькими каплями нашатыря. А вот использовать металлическую терку не рекомендуется: дно алюминиевой посуды может искривиться.

Пригоревшую кастрюлю из нержавейки легко почистить таблетками угля активированного: измельчите несколько штук, получившимся порошком засыпьте дно и налейте немного теплой воды, чтобы образовалась густая кашица. Пусть постоит полчаса. Далее, пригоревшая корка может быть удалена обычной жесткой губкой.

Кофейной гущей хорошо чистить дно кастрюль и очищать грязные
руки. Медная посуда снова станет блестеть, если потереть ее шерстяной
тряпочкой, смоченной лимонным соком и посыпанной солью, вымыть водой и сразу же вытереть чистой шерстяной тряпкой. А неприятный запах в кастрюле исчезнет, если вымыть ее в соленой воде.

Пригорела каша, молоко, варенье — как отмыть кастрюлю?

Можно сделать мыльный раствор на основе любого моющего посудного средства или жидкого мыла. Кастрюлю следует прокипятить около 15 минут. Этот способ, кстати, прекрасно действует и в случае керамических поверхностей.

С тефлоновой посудой подобные неприятности случаются крайне редко, но уж если вам «повезло», не используйте порошков и любых моющих абразивных паст. Залейте дно моющим средством, не содержащим щелочи, дайте немного постоять, и прокипятите.

Теперь вы знаете несколько способов, как почистить и чем отмыть дню кастрюли, если пригорела каша, молоко или варенье.

Похожие статьи:

Вам понравилось? Нажмите кнопочку:

Новая жизнь старой кастрюли: действенные способы очистки от пригоревшей каши

Казалось бы, что может быть проще, чем приготовить гречку или рис. Но эту задачу далеко не всегда удается выполнить идеально. Стоит немного отвлечься, как кухня оказывается в дыму, а на дне посудины появляется черный налет.

Очистить кастрюлю от пригоревшей каши достаточно сложно, но все же возможно. Главное, знать, какие средства можно использовать, и строго следовать инструкции.

Виды покрытия и средства для удаления гари

Чтобы отмыть посуду и не нанести ей вреда, нужно учитывать вид покрытия. В зависимости от этого применяются различные средства и выбирается технология проведения процедуры.

Правила для эмалированной посуды

Очищать гарь от эмалированного покрытия нужно очень осторожно. Оно очень хрупкое, а его отслоение грозит попаданием в еду ядовитых веществ. Кроме того, пища будет приобретать неприятный привкус. Поэтому при чистке не стоит использовать острые скребки и ножи.

Нежелательны также резкие перепады температур.

Самый простой способ очистки поверхности от сваренной на молоке манной, гречневой или рисовой каши – использование соли. Она может применяться в виде раствора, в котором емкость вымачивается несколько часов. Также допускается производить чистку кристаллами.

Максимально осторожно для мытья кастрюли следует использовать чистящий и стиральный порошки. Это достаточно агрессивные средства, способные разрушить эмаль.

Способы чистки кастрюль из нержавеющей стали

Посуда из нержавейки быстро накапливает нагар, жирный налет, поэтому мыть ее рекомендуется сразу по завершению процесса приготовления. Жесткие порошки, хлорсодержащие и аммиачные средства использовать нельзя.

Для очистки применяются щадящие способы:

  • активированный уголь;
  • мыльный раствор;
  • уксус;
  • молочная сыворотка.

Приведение в порядок алюминиевой посуды

Для посуды из алюминия также нужен особый подход. Если ее использовать неправильно, она начинает окисляться, и способна привести к пищевому отравлению.

Также в воду можно добавлять лук, картофельные очистки. После кипячения нагар с легкостью удаляется.

Пригоревшая каша и тефлоновое покрытие

Это весьма капризный материал, поэтому использовать грубые, агрессивные средства не стоит. Самый безопасный вариант – применение мыльного или содового раствора.

Если тефлоновое покрытие будет повреждено, пострадает не только внешний вид посуды, но и готовить в ней еду будет проблематично: даже крошечные царапины приведут к постоянному пригоранию еды. Поэтому с такой кухонной утварью нужно обращаться максимально осторожно.

Народные способы удаления нагара с посуды

В народе известно множество эффективных средств для удаления подгорелой пищи. Стоит рассмотреть самые действенные среди них.

Поваренная соль

Этот способ очистки считается самым простым, но достаточно эффективным. При его применении выполняются такие действия:

  1. На дно кастрюли насыпается горсть соли.
  2. Вливается несколько капель жидкости для мытья посуды.
  3. Нагар счищается мягкой тканью.
  4. Посуда прополаскивается чистой водой.

Метод кипячения

Процедура производится поэтапно:

  1. Налить горячую воду.
  2. Добавить 1 ст. л. соды.
  3. Выдержать полученный раствор в емкости около получаса.
  4. Поставить посуду на плиту.
  5. Довести жидкость до кипения, кипятить 10 минут.
  6. Убрать кастрюлю с плиты.
  7. Дождаться полного остывания раствора.
  8. Вымыть емкость обычным способом.

Применение активированного угля

Метод подходит для всех видов покрытий:

  1. 5 таблеток активированного угля измельчаются до состояния порошка.
  2. Дно посыпается полученным средством.
  3. Спустя полчаса в емкость наливается холодная вода.
  4. Раствор настаивается около получаса.
  5. Посуда моется обычным способом.

Уксус и сода

С помощью этого средства удастся очистить любые виды посуды, исключение составляют лишь алюминиевые кастрюли.

  1. Уксус смешивается с водой в равном соотношении.
  2. Раствор наливается в емкость в таком количестве, чтобы он полностью покрывал нагар.
  3. Жидкость доводится до кипения.
  4. Сразу после закипания раствор снимается с огня.
  5. В состав добавляется 3 ст. л. соды (смесь в этот момент начинает шипеть и пениться).
  6. Настаивать жидкость 15 минут.
  7. Пригар по мере размягчения соскабливается лопаткой.
  8. Очищенная емкость промывается водой.

Смесь соды с солью

Данный метод очистки подойдет для алюминиевых, эмалированных покрытий:

  1. Соль с содой смешивается в равных пропорциях.
  2. Полученной массой присыпается пригоревшее дно.
  3. Добавляется небольшое количество воды.
  4. Емкость оставляется на сутки.
  5. Спустя указанное время смесь удаляется.
  6. В посуду набирается теплая вода.
  7. Жидкость кипятится на слабом огне около получаса.
  8. Остается промыть кастрюлю привычным методом.

Хозяйственное мыло

Если пригорание слабое, можно воспользоваться хозяйственным мылом.

  1. В посуду наливается горячая вода.
  2. Добавляется натертое на терке хозяйственное мыло.
  3. Компоненты перемешиваются.
  4. Раствор кипятится четверть часа.
  5. Жидкость сливается.
  6. Дно осторожно очищается обычной губкой.

Молочная сыворотка

Продукт способен очистить любую посуду от нагара. Выполнить нужно следующее:

  1. Влить в емкость сыворотку. Она должна покрывать пригоревшие участки на 2 см.
  2. В таком состоянии посуда оставляется на сутки.
  3. После этого жидкость сливается.
  4. Кухонная утварь моется моющим средством и прополаскивается.

Яичная скорлупа

Способ оказывается действенным, если посуда очищается сразу после появления гари:

  1. Измельчить скорлупу в порошок.
  2. Посыпать дно полученной массой.
  3. Добавить несколько капель моющего средства.
  4. Залить дно теплой водой.
  5. Спустя час протереть дно губкой.
  6. Прополоскать в проточной воде.

Метод замораживания

Удалить загрязнения удастся путем замораживания. Достаточно поместить пригоревшую емкость в морозильную камеру на час, а затем промыть в холодной воде. Нагар благодаря таким действиям быстро отойдет.

Молотый кофе – эффективное средство в борьбе с нагаром. При его использовании нужно сделать следующее:

  1. Обильно смазать гущей дно кастрюли.
  2. Выждать четверть часа.
  3. Потереть дно губкой.
  4. Промыть посуду моющим средством.
  5. Тщательно прополоснуть емкость проточной водой.

Специальные средства

В магазинах бытовой химии продается немало специальных средств, способных удалить сложные загрязнения. Их используют, если народные методы оказываются неэффективными.

Самые популярные виды:

  1. Cillit Bang: достаточно нанести состав на дно, выждать около десяти минут и промыть кастрюлю. От нагара не останется даже следа.
  2. Санита-гель. В основе этого средства щелочь. Применяется по такому же принципу, как и Cillit Bang.
  3. Шуманит – средство, способное очистить духовки, противни и пригоревшие кастрюли. При его использовании нужно соблюдать меры безопасности, обязательно надевать перчатки.

К выбору специальных средств следует подойти максимально ответственно. Если чистка будет проведена неправильно, есть риск повреждения покрытия.

Производители указывают на упаковке, для какой кухонной утвари подходит их продукция. Например, Шуманит запрещено применять для очистки алюминиевых изделий.

Заключение

Пригоревшая каша – не повод прощаться с любимой кастрюлей. Избавиться от нагара вполне возможно. Для этого не обязательно приобретать специальные чистящие средства.

Существует множество эффективных народных методов чистки посуды. Главное, при выборе того или иного варианта принимать во внимание вид покрытия и соблюдать инструкцию.

»

Помогла статья? Оцените её
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
Добавить комментарий

Adblock detector